Ноябрьский рост оборотов ресторанов и кафе составил 5%
В ноябре оборот ресторанов, кафе и баров в России увеличился на 5% по сравнению с прошлогодним показателем - до 126,1 млрд рублей, сообщил Росстат.
По сравнению с динамикой октября (3,6%) рост ресторанного рынка значительно ускорился. Кроме того, показатель прошлого месяца оказался гораздо лучше показателя ноября прошлого года, когда оборот ресторанной отрасли сократился на 2,3%.
В январе-ноябре 2017 года оборот ресторанов, кафе и баров в России увеличился на 2,2% - до 1 трлн 282,1 млрд рублей.
По итогам 2016 года ресторанный рынок в России сократился на 2,7% - до 1 трлн 351,9 млрд рублей.