Производители пищевой продукции в РФ в августе по сравнению с июлем повысили цены на свою продукцию на 0,7%, сообщил Росстат.

Рост цен ускорился. В июле по сравнению с июнем он составлял 0,1%, в июне по сравнению с маем отмечалось снижение на 0,4%. В мае рост по сравнению с апрелем составлял 0,7%, в апреле по сравнению с мартом - 0,1%, в марте - 0,3%, в феврале - 1%, в январе - 1,3%.

В годовом выражении в августе цены выросли на 10,7%, с начала года - на 3,8%.

Цены производителей напитков за месяц повысились на 0,1%. В июле по сравнению с июнем рост составил 0,3%, в июне по сравнению с маем цены не изменились, в мае по сравнению с апрелем они выросли на 0,5%, в апреле по сравнению с мартом - на 2,2%. Августовские цены по сравнению с августом прошлого года выросли на 13,7%, с начала года - на 9,8%.

По данным Росстата, в августе по сравнению с июлем цены производителей замороженной говядины повысились на 24,5%, модифицированных крахмалов - на 11,8%, шоколада в упакованном виде - на 10,2%, жареного кофе - на 8,3%. Снизились цены на икру осетровых рыб - на 7,8%, молокосодержащие продукты и консервы, а также молокосодержащие с заменителем молочного жира продукты и консервы - на 7,7%.

В 2024 году производители пищевых продуктов повысили цены на 11,3% против 2% в 2023 году, напитков - на 11,2% против 7% соответственно.