Цены на огурцы в РФ с 10 по 16 февраля выросли на 0,9%, сообщила в среду Федеральная служба госстатистики (Росстат).

Рост цен существенно замедлился. Неделей ранее он составлял 5,2%. В то же время ускорился рост цен на морковь - до 2,4% с 1,7% на предыдущей неделе. Этот показатель стал самым высоким на плодоовощном рынке на минувшей неделе.

В целом плодоовощная продукция подорожала на 0,7% (на 1,7% неделей ранее). Так, цены на картофель выросли на 1,1% (на 1,4%), капусту - на 0,5% (на 1,1%), бананы - также на 0,5% (на 0,3%), лук - на 0,4% (не менялись), помидоры - также на 0,4% (на 1,3%), яблоки - на 0,3% (на 0,5%), свеклу - на 0,1% (на 0,9%).

В результате с начала года рост цен на огурцы составил 43,3%, помидоры - 20,4%, морковь - 12,9%, картофель - 12,6%, капусту - 9,4%, свеклу - 7,8%, лук - 5,8%, яблоки - 5,4%, бананы - 3,6%.

В 2025 году плодоовощная продукция подешевела в РФ на 8,8%.

Яйца за неделю подорожали на 3,4%

Рост цен на яйца в РФ с 10 по 16 февраля составил 3,4%. Подорожание ускорилось более чем в два раза: неделей ранее рост составлял 1,5%. Эта динамика стала самой высокой среди продовольствия (включая плодоовощную продукцию), о ценах на которое информирует статведомство.

Росстат также сообщил, что цены на баранину выросли на 2,7%, говядину и водку - на 0,4%, мороженую рыбу и сахар-песок - на 0,3%, ржаной и пшеничный хлеб, печенье - на 0,2%, сухие молочные смеси для детского питания и вермишель - на 0,1%.

В то же время снизились цены на ультрапастеризованное молоко (на 0,5%), мясо кур, сливочное масло и сметану (на 0,4%), мясные консервы для детского питания и свинину (на 0,3%), вареные колбасы, кефир, творог, рис и соль (на 0,2%), пастеризованное молоко, гречневую крупу, макаронные изделия и черный чай (на 0,1%).

В 2025 году продовольственные товары (включая алкогольные напитки) подорожали в РФ на 5,2%.