В России с 1 января 2017 года вступит в силу техрегламент, в соответствии с которым будет маркироваться молочная продукция, при производстве которой используется пальмовое масло, сообщил сегодня на агрофоруме в Москве министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

По его словам, на упаковке "жирными буквами будет написано, что в продукции содержится пальмовое масло".

Министр сообщил, что нарушители техрегламента, то есть те, кто при производстве молочной продукции использует растительные жиры и не пишет об этом на упаковке, будут штрафоваться. "Мы пошли дальше: если применяешь "пальму" и не пишешь об этом - штраф до 1 млн рублей. Хватит дурить людей", - заявил он.

Вместе с тем А.Ткачев напомнил, что дефицит молока в РФ составляет 7 млн тонн. Он может быть "закрыт" максимум через 10 лет. "Мы понимаем, как надо двигаться и что надо делать, чтобы в отрасль выстроилась очередь из инвесторов", - заявил он.

По его словам, в основе фундамента отрасли должны быть крупные предприятия. "Мы в личных подсобных хозяйствах имеем минус 3%, в крупных и средних - плюс 3-3,5%, в итоге - 0% или 0,5%, в результате продолжим получать молоко из Белоруссии и сыры из Швейцарии", - заявил он.

Кроме того, по мнению министра, отрасль нуждается в серьезной инфраструктуре по хранению продукции, ее транспортировке, в расширении ассортимента.

Как считает А.Ткачев, значительной поддержкой молочного производства может стать увеличение до 30% с 20% доли субсидий на капзатраты на модернизацию и строительство молочных комплексов.

Минсельхоз готовит соответствующее постановление правительства.